La Guida Gourmet di Luigino Filippi con prefazione di Edoardo Raspelli
Un vademecum indispensabile per chi vuole scoprire la cucina d’autore del Ponente ligure e della costa Azzurra.
Oltre 200 ristoranti, con tutte le informazioni necessarie, indirizzi, telefoni, giorni di chiusura, specialità e una graduatoria in ventesimi assegnata alla cucina e all’ ambiente per scegliere facilmente proposte di tradizione o “sirene” di tendenza, location di lusso o strutture low cost, sempre all’insegna di una cucina sana, buona e di qualità.
Per facilitarvi nella scelta, oltre ad una breve ma completa descrizione del locale, con una simbologia.
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